Riesling LOIBENBERG 2019

Der Loibenberg ist einer der ganz großen und berühmten Klassiker unter den Wachauer Toplagen – und das mit Recht. Auf seinen nach Süden ausgerichteten Naturstein-Terrassen hoch über der Donau gewachsen und auf vier Parzellen verteilt, die alle auf exponierten, steinigen Bereichen liegen, zeigt dieser Wein wie großer Riesling schmecken kann: Ausladende Steinobstfrucht, saftig und mineralisch-streng zugleich, zupackend und berührend – ein zeitloser Klassiker!

Rebsorte: Riesling

Alter der Reben: 35-50 Jahre

Lese: per Hand Anafang-Mitte Oktober

Gärung und Reifung: 8-9 Monate im Stahltank und im großen Holzfaß (15 hl)

Abfüllung: Juli/ August

Alkohol: 13-13,5% Vol